迷惘於生活一成不變的人們，都能在冰獨暫時擺脫世俗不安，找到屬於自己的愉悅時刻。 希望客戶在享用冰淇淋的同時，能夠沈浸在最放鬆的氛圍，不受任何拘束，即使滴到地上也沒關係，找到自己的上癮瞬間！

品牌成立於2020年,坐落於忠貞新村文化園區的入口處,冰獨使用各式頂級原料、台灣新鮮水果與義式手工工法製作，冰品皆不含化學色素、防腐劑、人工香料，打造如同毒品般令人上癮的療癒美味，從基底、糖類、水果到風味醬皆精心選用，手法保留素材口感與香氣萃取，每日於店內手工製作，讓每位客人吃到最新鮮的冰淇淋